زهور عضو(ه)اساسي(ه)
عدد المساهمات : 137 تاريخ التسجيل : 21/08/2009
| موضوع: طريقه عمل الكوكيز بالشوكولاته الجمعة سبتمبر 04, 2009 6:50 am | |
| السلام عليكم ورحمه الله وبركاته اليوم جايبه لكم كوكيز بالشوكولاته . أنشالله يعجبكم . بأمكانكم تقدمونه بحفله أطفال أو مع القهوه . طعمه لذيذ مره . وأوفر وأنظف من الي يبيعونه في المحلات .
المقادير : 2 كو جوز هند مبشور خشناً علبة حليب مكثف المحلى (397غ) ملعقة صغيرة من الفانيليا 1/4 كوب جوز محمص 1/4 كوب حبوب الشوكولاتة (شوكليت تشيب) زبدة أو زيت ذرة
الطريقة: يخلط جوز الهند مع حليب المكثف المحلى وتضاف الفانيليا والجوز وحبات الشوكولاتة ثم يشكل الخليط على هيئة أقراص مستديرة. تدهن الصينية بزبدة أو زيت الذرة وترص أقراص البسكويت. تترك في فرن حرارته متوسطة لمدة 10 دقائق حتى تنضج
ملاحظة: يجب أن يكون جوز الهند خشناً حتى يتماسك الخليط ويمكن إضافة كمية أكبر من جوز الهند إذا كان الخليط رخواً [center] وتقدرون تحطون بدل الشوكولاته أم أند أمز | |
|
حـــ وسكون سبحان ربي الك عضو (ه)محترف(ه)
عدد المساهمات : 205 تاريخ التسجيل : 04/09/2009
| موضوع: رد: طريقه عمل الكوكيز بالشوكولاته الخميس سبتمبر 17, 2009 6:27 am | |
| جنان انا ماكله الملون جنان احسن من الشكلة .......مشكوره حبيبتي | |
|